如何像老板一样杂货店

如何像老板一样杂货店

像老板那样的杂货店在2020年接受了一个新的重要性。紧张局势很高。线很长。库存较低。为了利用每个杂货店运输,您必须使用计划,执行,保持面具,并保持距离。它比平常压力更加压力。

现在我’我很感谢纽约正在开放,城市可以再次呼吸。虽然杂货店是我们唯一必须去的地方。现在,边缘已经取下了一点,我们可以更轻松地购买所有商店,我想分享一些用健康的新鲜食材填充我的食品室的一些技巧和技巧。

如何像老板一样杂货店

吃得很好,真的是一种生活方式,一旦你真的潜入并承诺,你就不想回去。为什么?因为你开始了 感觉 更好,更强大,更清晰。我也认为,当你成为父母时,照顾好自己变得越来越重要,因为你必须为你的孩子奠定一个很好的榜样。有样学样。衣服,伦敦想吃。

自从成为食草动物以来,我每年都会有点好一点,用食物放养我的冰箱和食物,这将帮助我粉碎我的目标而不是在一天结束时进入我的沙发上的崩溃。我甚至得到了 兴奋的 当我卸下一批杂货时。这是一个超级瞬间。一个新的开始。我放弃战利品时在厨房里跳舞的借口。

所以抓住你的合法垫,因为我即将分享我的杂货购物技巧,以便用美好的事物填充厨房。警告:如果你对新鲜农产品的兴奋感到兴奋,或者在当地杂货店旋转一些伟大的轨道时,他们可能需要在过道的十二面上进行清理。


如何像老板一样杂货店

第一次停止:农民的市场

当借用健康美味的厨房时,开始的地方是生产过道。我更愿意在农民的市场上获得我的水果和蔬菜,是纽约市新鲜农产品的女王。此外,只需漫步过去所有的市场摊位,在技高的技术上都会导致我对欧芹和胡萝卜(通常不是块上最铆接的蔬菜)过度兴奋。我认为你的一半超过一半的杂货店应该由水果和蔬菜组成,就在你的一半的盘子应该。这不仅可以改善您的健康状况,还可以节省资金,因为产生的成本效益。

专家提示: 一定要带上自己的可重复使用的袋子来帮助减少浪费,消除塑料袋的使用。

这是我最喜欢的一些水果&我从未通过的蔬菜:


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水果

-avocados,香蕉,猕猴桃,苹果,季节浆果,芒果,菠萝,葡萄柚,柑橘,橘子,葡萄

蔬菜& Produce

-greens(羽衣甘蓝,菠菜,罗马莴苣)

- 粉刺,胡萝卜,洋葱&红洋葱,大蒜,西兰花,花椰菜,西葫芦,茄子,壁球,甜椒,柠檬& Limes


包装一些蛋白质

在我的其他杂货中,我通常击中商店,前往整个食物或交易者乔科购买有机。由于我们遵循基于植物的玻璃癖饮食,因此我需要确保我在厨房里有蛋白质包装的营养。这些是我总是在我的杂货名单上的一些成分:

  • 三文鱼
  • 豆腐
  • 临时
  • 金枪鱼
  • 豆类(扁豆,黑豆,鹰嘴豆,芸豆) 
  • 核桃
  • 杏仁
  • 杏仁或花生酱

得到你的谷物

我想确保我的食品室里有一个健康的全谷物混合,以帮助填满我的胃并平衡我的盘子。我使用以下成分来供早晨能量,侧面盘或作为晚餐的基础成分。

  • 整粒燕麦
  • 新鲜烤的全麦面包
  • 藜麦
  • 库斯库斯
  • 棕色或黑米饭
  • Farro或Barley.
  • 全谷物面食或蔬菜面食

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乳制品

我试图控制我的乳制品摄入,因为它是那些让我偶尔的食物之一,偶尔会有它的IFFY和臃肿。然而,我一直喜欢有酸奶,现在是Chia Seed布丁以及Acai Bowls的一个大粉丝。作为牛奶的替代品,我也有兴趣制作自己的坚果牛奶。以下是一些钉书钉我喜欢在STC烹饪车间中保留。

  • 杏仁牛奶,椰奶或燕麦牛奶(或者我会自己制作)
  • 艾蒂或帕尔马干酪
  • 普通希腊酸奶

调味品& Seasonings

我觉得如果你妥善调整你的食物,那就更富裕,让你感觉更加满意。再次,有一些伟大的调味料&手上的调味品将帮助您使用味道增强您的膳食,从长远来看,省钱。以下是一些成分,我依靠从早餐到晚餐时向我的生命添加一点热情。

  • 特级初榨橄榄油
  • 酥油(作为黄油的替代品)
  • 白葡萄酒醋
  • 低钠酱油
  • 蜂蜜
  • 肉桂
  • 香草精
  • 普通的西红柿酱
  • 龙舌兰糖浆
  • 盐& pepper (duh)
  • 我还保持新的香料,如迷迭香,湾叶,罗勒,姜黄,小茴香,辣椒粉和我的香料柜中的姜。试验味道是如此多的乐趣!

健康食品& Adaptogens

当你们在我的故事和youtube频道上看到的时候,我一直在加入很多 适应性草药 into my meals &冰沙。这是我最近一直在爱的几个。

-Chia种子,亚麻籽,acai浆果混合,枸杞,粉末,蓝螺旋藻,珍珠,cbd油,肉饼,ashwagandha

当然,有时我会根据我想要制作的食谱拿起不同的成分,但这些是一些核心项目,以保持房屋的健康生活方式。我希望这个列表可以帮助您处理像老板的杂货店购物,在长远来看,保持健康目标,节省时间和金钱。开心购物!

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1 Comment
  • Gwendolyn Hodges.
    2019年8月1日

    我绝对喜欢读这篇文章。我做了几个例外,你在厨房里做的一切。我确实把鸡肉放在手上。我对我的肉类来源很特别。我用来为那些肉食的家庭成员购买直接牧场。我也喜欢Reishi Adapator和MCT油。而且我仍然需要订购蓝螺旋藻。我已经转向鳄梨油代替橄榄油。我也留在手头酥油!我还发现了几年后的日期糖浆作为龙舌兰的交换。我遇到了一段时间的潮流。我买无麸质大豆和我的奶酪是替代或绵羊’S乳奶酪。我爱奶酪。我喜欢Siete的免费碎片;他们有玉米饼和炸玉米饼壳,用于三文鱼炸玉米饼。我爱上了燕麦牛奶,通常购买我的杏仁牛奶;谢谢你,我开始制作腰奶。我的鸡蛋是重要的农场,我想念希腊酸奶和西兰花。哈哈!!!

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